(...) agus ó shroicheamar an chearnóg mhór, ar a dtugtar Tatelulcu, mar nach bhfaca muid a leithéid, chuir sé iontas orainn an iliomad daoine agus earraí a bhí ann agus an cheolchoirm agus an reisimint iontach a bhí acu i ngach rud. .. sheas gach cineál ceannaí leo féin agus a suíocháin suite agus marcáilte.
Mar sin a thosaíonn Bernal Díaz del Castillo, an saighdiúir cróinéara, an cur síos ar mhargadh cáiliúil Tlatelolco, ag fágáil an t-aon taifead scríofa den séú haois déag atá againn ar ár n-ábhar. Ina scéal, déanann sé cur síos ar thrádáil agus ceannaithe cleití, craicne, fabraicí , ór, salann agus cócó, chomh maith le hainmhithe beo agus maraithe lena dtomhailt, glasraí, torthaí agus adhmad, gan na apidarians atá tiomnaithe do na lanna obsidian an-mhín a bhaint, i mbeagán focal, táirgí agus margaíocht gach rud atá riachtanach don sochaí casta réamh-Hispanic de phríomhchathair mhór an domhain Mesoamerican a bhí ag an am sin ag maireachtáil na laethanta deireanacha, a splendour agus a ghlóir.
Tógadh Moctezuma II mar phríosúnach i gcuideachta Itzcuauhtzin - gobharnóir míleata Tlatelolco-, dúnadh an margadh mór chun na hionróirí a sholáthar, rud a chuir tús leis an bhfriotaíocht in iarracht dheireanach an náisiún agus a chultúr a shábháil, a bhí faoi bhagairt an bháis cheana féin. Rinneadh an nós an margadh a dhúnadh mar agóid nó faoi bhrú arís agus arís eile le torthaí maithe ar fud ár staire.
Chomh luath agus a cuireadh an chathair ar neamhní, bhí na bealaí tráchtála traidisiúnta a shroich Tenochtitlan ó na teorainneacha is iargúlta ag laghdú, ach an duine sin a raibh sé de chúram air oscailt an mhargaidh a fhógairt, lean an forógra cáiliúil “In Tianquiz in Tecpoyotl” lena fhorógra, a leanaimid ar aghaidh éisteacht, cé go bhfuil sé ar bhealach difriúil, go dtí an lá inniu.
Lean na ríochtaí agus na tiarnaí talún nár cuireadh faoi bhráid 1521, mar shampla Michoacán, réigiún ollmhór Huasteca agus ríocht Mixtec, i measc nithe eile, ag ceiliúradh a margaí traidisiúnta go dtí gur corpraíodh réigiúin uile na Spáinne Nua a bhí ann ag an am i gcoróin na Spáinne; Ach is é croílár na dtiúchan sin, a théann níos faide ná an riachtanas simplí bia a sholáthar dóibh féin, ná banna sóisialta a threisiú do phobail dhúchasacha agus tuaithe, trína ndéantar ceangail gaoil a threisiú, imeachtaí sibhialta agus reiligiúnacha a eagrú, agus nuair a dhéantar cinntí tábhachtacha freisin do na pobail sin.
NASC SÓISIALTA
Rinne an Dr. Bronislaw Malinowsky an staidéar antraipeolaíoch is iomláine ar an gcaoi a bhfeidhmíonn margadh go sóisialta idir 1938 agus 1939, taighdeoir ansin in Ollscoil Tulene, agus Julio de la Fuente ó Mheicsiceo. Ní dhearna staidéar Said ach anailís ar an mbealach a oibríonn an margadh i gCathair Oaxaca agus a chaidreamh le pobail tuaithe an ghleanna atá timpeall ar phríomhchathair an stáit sin. Sna blianta sin, measadh go raibh daonra ghleann lárnach Oaxacan agus a idirghníomhaíocht leis an margadh mór lárnach ar an gceann is gaire dá bhfeidhmiú don chóras réamh-Hispanic. Taispeánadh, cé gur riachtanas é gach cineál ionchuir a dhíol, go raibh naisc chumarsáide agus shóisialta níos mó ann de gach cineál.
Ní stopann sé riamh d’iontas a chur orainn nár thuig an dá thaighdeoir go raibh margaí eile ann, cé nach raibh siad chomh mór leis an gceann Oaxacan, ach a choinnigh tréithe an-tábhachtach, mar an córas babhtála. B’fhéidir nár aimsíodh iad mar gheall ar an aonrú ina raibh siad ann, ós rud é go raibh blianta fada caite tar éis bhás an dá eolaí chun bearnaí rochtana a oscailt idir áiteanna an-suimiúla eile mar gheall ar a gcórais mhargaidh, mar ardchríocha thuaidh stát Puebla.
I bpríomhchathracha na tíre, go dtí i bhfad isteach san fhichiú haois, rinneadh “lá na cearnóige” - a bhí Dé Domhnaigh de ghnáth - a cheiliúradh sa zócalo nó i gcearnóg tadhlach éigin, ach chuir fás na n-imeachtaí seo agus an “nuachóiriú” chun cinn. ag rialtas Porfirian ón tríú deireanach den naoú haois XIX ba chúis le foirgnimh a thógáil chun spás buan a thabhairt do mhargaí uirbeacha. Mar sin, tháinig saothair a raibh áilleacht ailtireachta iontach chun cinn iontu, mar an ceann i gcathair Toluca, Puebla, margadh cáiliúil San Juan de Dios i Guadalajara, agus cás den chineál céanna ba ea tógáil an Oaxacan, a mhéadú agus a mhodhnú arís agus arís eile ina spás bunaidh.
SA CHAIPITIL BREATAINE
Sáraíonn margaí ollmhóra an Cheantair Chónaidhme an spás atá againn anseo mar gheall ar a stair agus a dtábhacht, ach is samplaí iad La Merced, Sonora, nó Xochimilco nach bhfuil chomh tábhachtach céanna, a mheabhraíonn go héasca an méid a dhearbhaigh Bernal Díaz del Bhí gach cineál marsantas Castillo (…) leis féin agus bhí a gcuid suíochán suite agus marcáilte. Leathnaigh an cás seo, dála an scéil, chuig ollmhargaí nua-aimseartha.
Inár laethanta, go háirithe sa chúige, i mbailte beaga, níl an príomhlá cearnach fós ach ar an Domhnach; Faoi dheireadh is féidir plaza áitiúil a oibríonn i rith na seachtaine a dhéanamh, tá go leor samplaí ann agus go randamach tugaim cás Llano en Medio, i stát Veracruz, timpeall dhá uair an chloig ar shiúl ar muin capaill ón suíochán bardasach atá Ixhuatlán de Madero. Bhuel, bhí margadh seachtainiúil ag Llano en Medio, go dtí le déanaí, ar an Déardaoin, ar ar fhreastail daoine dúchasacha Nahuatl ag tabhairt teicstílí a rinneadh ar lúb cúlstrap, pischineálaigh, pónairí agus arbhar, ar soláthraíodh na mestizos tuaithe a tháinig gach Domhnach in Ixhuatlán. chun earraí géire, aráin, mil agus coinneac a cheannach, chomh maith le míreanna tí cré nó péatar, nach bhféadfaí a cheannach ach ansin.
Ní raibh glacadh an phobail ag údaráis áitiúla le gach margadh a bhí nua-aimseartha ag an am; Mar chuimhne ar shampla ar leith a chaithfeadh a bheith ann i dtreo thús na 1940idí, nuair a thionscain cathair Xalapa, Veracruz, a margadh bardasach nua-aimseartha ag an am, a raibh sé beartaithe é a chur in ionad mhargadh an Domhnaigh i sean-Plazuela del Carbón, mar a thugtar air mar gheall air ansin Tháinig na muilte luchtaithe le gualaigh adhmaid darach, fíor-riachtanach i bhformhór mór na gcistiní, ós rud é gur só é gás baile nach raibh inrochtana ach ag cúpla teaghlach. Teip as cuimse a bhí san fhoirgneamh nua, a bhí fairsing ag an am; Níor díoladh gualaigh, nó plandaí ornáideacha, nó lingíní óir le hamhráin áille, nó muinchillí rubair, nó éigríocht táirgí eile a bhíodh ag teacht ó Banderilla, Coatepec, Teocelo agus. as Las Vigas fós, agus bhí sé sin mar phointe ceangail idir an pobal agus na ceannaithe ar feadh blianta fada. Thóg sé beagnach 15 bliana go nglacfaí leis an margadh nua agus go n-imeodh an margadh traidisiúnta go deo.
Is fíor go léiríonn an sampla seo an t-athrú ar nósanna agus traidisiúin i gcathair mar Xalapa, príomhchathair an stáit - a measadh faoi 1950 mar an tír is cumhachtaí sa tír go heacnamaíoch - ach, i bhformhór na Meicsiceo, i ndaonraí níos lú nó fiú deacair teacht orthu, leanann margaí móréilimh lena dtraidisiún agus lena ngnáthamh go dtí an lá atá inniu ann.
CÓRAS OLD MARGADH
Rinne mé tagairt do línte ar ais chuig ardchríocha thuaidh stáit Puebla, a bhfuil na cathracha tábhachtacha céanna suite le Teziutlán, a bhfuil a ndromchla ollmhór suite go dtí go bhfuil siad scoite amach go praiticiúil le déanaí. Leanann an réigiún spéisiúil seo, atá faoi bhagairt inniu ag lománaíocht chórasach agus neamh-idirdhealaitheach, ag cothabháil a sheanchórais mhargaidh; Mar sin féin, gan amhras is é an ceann is iontach an ceann a bhíonn ar siúl i mbaile Cuetzalan, áit ar tháinig mé den chéad uair le linn na Seachtaine Naofa i 1955.
Bhí an chuma ar an gcuma a chuir na cosáin go léir a tháinig le chéile ar an daonra seo ansin cosúil le cnoic seangáin dhaonna, iad gléasta go bán, a d’fhreastail le héagsúlacht gan teorainn táirgí ó réigiúin ar mhachaire an chósta agus ó na sléibhte arda, go margaí Dé Domhnaigh agus flea ársa.
D'fhan an spéaclaí iontach sin gan athruithe suntasacha go dtí 1960, nuair a tionscnaíodh an mhórbhealach Zacapoaxtla-Cuetzalan agus an bhearna a chuir an dara ceann in iúl le La Rivera, teorainn pholaitiúil le stát Veracruz agus nádúrtha leis an Abhainn Pantepec, nárbh fhéidir a thrasnú go dtí cúpla bliain ó shin. míonna go dtí an chathair in aice láimhe Papantla, Veracruz.
Ag margadh an Domhnaigh i Cuetzalan, ba ghnáthchleachtas an córas babhtála ansin, agus is é sin an fáth go raibh sé coitianta do cheardaithe potaireachta San Miguel Tenextatiloya a gcuid feola, potaí agus tenamaxtles a mhalartú le haghaidh torthaí trópaiceacha, vanilla agus seacláide a dhéantar i meiteatán nó i ndeochanna cána. Na táirgí deireanacha sin a malartaíodh freisin le haghaidh avocados, péitseoga, úlla agus plumaí a tháinig ó réigiún uachtarach Zacapoaxtla.
Beagán beag, clú agus cáil an mhargaidh sin inar díoladh teicstílí áille a rinneadh ar bhearna chúlstrap, áit ar chaith mná dúchasacha a gcuid éadaí is fearr agus inar thrádáil siad le táirgí den chineál is éagsúla, leathadh agus líon níos mó agus níos mó bhí líon ard turasóirí ag fáil amach nach raibh Meicsiceo anaithnid go dtí seo.
Cuireadh leis na nithe tarraingteacha sin go léir a bhí frámaithe ansin i bhfásra coimhthíoch tús na n-iniúchadh seandálaíochta ar lár searmanais Yohualichan, a raibh a chosúlacht le cathair réamh-Hispanic Tajín, iontach agus a tharraing níos mó cuairteoirí dá bharr.
DE INDIGENOUS AGUS MESTIZOS
Chuir an méadú seo ar an turasóireacht leis an bhfíric go ndearna táirgí nach raibh coitianta go dtí an nóiméad sin ar an margadh a gcuma de réir a chéile le tairiscint le díol, mar na seálta ildaite fite in olann daite le indigo agus bróidnithe i gcros tras, ar saintréith de cheantair fhuar na coda ó thuaidh ón sierra poblana.
Ar an drochuair, tháinig plaisteach freisin chun na crúiscíní cré traidisiúnta agus na gourds a úsáideadh mar cheaintíní a dhíchur; tá buataisí rubair curtha in ionad na huaraches agus iomadaíonn na stallaí sandal de tháirgeadh tionsclaíoch, an dara ceann le hiarmhairt do-airithe gach cineál mycóis.
Bhí na húdaráis bhardasacha ag gníomhú agus ag saoradh ceannaithe dúchasacha ó íocaíocht Dé Domhnaigh “le haghaidh úsáide talún”, agus chuir siad cáin bhreise ar dhíoltóirí mestizo.
Sa lá atá inniu ann, mar a tharla san am atá thart, leanann na daoine a dhíolann bláthanna, pischineálaigh, torthaí agus earraí bia eile ar aghaidh ina ngnátháit, mar a dhéanann na ceardaithe a tháirgeann teicstílí traidisiúnta a thaispeánann táirgí in éineacht lena gcuid saothar le déanaí. ó áiteanna chomh iargúlta le Mitla, Oaxaca agus San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Féadfaidh duine ar bith nach bhfuil aithne aige ar an áit agus ar a thraidisiúin réigiúnacha a chreidiúint go ndéantar gach rud atá ar taispeáint go háitiúil. Socraíonn na ceannaithe mestizo timpeall an zócalo agus de réir nádúr a gcuid táirgí tá siad furasta a aithint.
BARÁNTAÍ AGUS INIÚCHTAÍ
Lean mé athruithe agus forbairt an tianguis iontach seo le blianta fada; is ar éigean a chleachtaítear an sean-nós tábhairne níos mó, go páirteach toisc go gcuirtear formhór mór dhaonraí na sierra in iúl inniu, rud a éascaíonn díol aon táirge talmhaíochta, agus freisin toisc nach bhfuil an cineál ársa trádála seo “ de dhaoine réasúnacha, ”an aidiacht lena dtagraíonn an dúchasach don mestizo. Bhí ról cinntitheach ag mná i gcónaí in idirbhearta tráchtála; Coinníonn siad an focal deireanach chun aon idirbheartaíocht a dhúnadh agus cé go mbíonn siad i gcónaí rud beag taobh thiar dá bhfir chéile i gcónaí, téann siad i gcomhairle leo i gcónaí sula dtugann siad faoi aon mhargadh tráchtála. Maidir lena gcuid féin, freastalaíonn na ceardaithe bróidnéireachta ó bhaile Nauzontla, léiritheoir traidisiúnta ar an blús a chaitheann mná dúchasacha uile an réigiúin, ar an margadh leo féin nó in éineacht le gaol: máthair-i-dlí, máthair, deirfiúr, srl., Agus oibríonn siad ar bhonn tráchtála ar an gclaí. dá ngaolta fireanna.
Tá sé dodhéanta anseo cur síos mionsonraithe a dhéanamh ar na gnéithe soch-antraipeolaíochta go léir a dhéanann idirdhealú idir an margadh cáiliúil seo, a d’fhan a bheag nó a mhór le go leor de shaintréithe a shinsear a bhuíochas leis an turasóireacht a thugann cuairt air.
Ní sheinneann crier baile margaidh na margaí réamh-Hispanic a thuilleadh a fhógairt go dtosófar an ócáid thábhachtach; inniu, buaileann sé cloigíní eaglaise, dúisíonn sé go mol an tslua, agus ar a laghad sáraíonn sé scannal bodhar na n-aimplitheoirí fuaime.
Foinse: Anaithnid Meicsiceo Uimh. 323 / Eanáir 2004
