Tar éis an t-oideas seo is féidir leat roinnt molotaí bean agus banana a ullmhú. Bain taitneamh astu!
COMHÁBHAIR
- 4 slánlusanna aibí
- 1½ cupán pónairí dubha athbhreoslaithe
- Plúr plúir
- Ola arbhar le haghaidh friochadh.
Maidir leis na pónairí refried:
- 125 gram de blonag
- ¼ oinniún mionghearrtha go mín
- 1½ chupán de pónairí dubha bruite
- ½ brat bean cupán
- Salann chun blas a chur air.
Do 8 duine.
ULLMHÚ
Déantar na bananaí a chócaráil le gach rud agus craiceann iad in uisce go dtí go mbíonn siad an-bhog; Déantar iad a dhraenáil agus a oscailt, baintear an laíon agus mashed le forc é go dtí go bhfágtar puree, leis seo déanann siad roinnt tortillas, sa lár cuirtear pónairí athbhreoslaithe orthu agus rolladh suas iad mar chroquettes, cuirtear ar aghaidh iad trí phlúr ag croitheadh an iomarca. , Fry san ola te agus draenáil ar pháipéar ionsúiteach.
Pónairí cuisnithe: Téitear an t-im agus nuair a bhíonn sé ag caitheamh tobac, cuirtear an oinniún leis agus friochta go dtí go casann sé dath órga, cuirtear na pónairí agus an brat leis agus le cabhair ó mholóite brúitear iad go dtí go n-éiríonn siad ina bpúdar. Séasú siad le salann. Nuair a bhíonn siad scagtha go maith agus nuair a fheiceann tú bun an uileáin, bain den teas iad.
LÁTHAIR
Déantar iad a sheirbheáil i dtráidire nó i gciseán beag atá líneáilte le duilleoga banana úr, tá siad an-oiriúnach le dul le rósta muiceola.
