SAILÉAD CORPAIS

Send

Bain triail as sailéad saibhir bunaithe ar leitís agus torthaí. Seo an t-oideas!

COMHÁBHAIR

(Do 8 duine)

1 leitís mhór Iodálach, gan duilleog, nite go maith, díghalraithe agus triomaithe
4 scuais bhabhta, gearrtha i 8 slisní
2 oinniún dearg slisnithe i cleite
4 úll neamhphéinteáilte, leáite agus slisnithe ina 8 stiall
4 piorraí, neamhphéinteáilte, leáite agus slisnithe ina 8 stiall
6 phéitseog, scafa agus slisnithe
6 avocados meánach, scafa agus slisnithe
3 arbhar husked agus bruite
12 fhíonchaor dearg, leath agus pitted (roghnach)

Don vinaigrette:

3/4 de chupán ola olóige
1/4 cupán fínéagar fíona maith
1 spúnóg bhoird mustaird
Salann agus piobar chun blas a chur air
1 teaspoon siúcra

ULLMHÚ

Déantar na zucchini, oinniúin, úlla agus piorraí a chócaráil, ag tabhairt aire nach bhfuil siad ró-chócaráilte; ansin déantar iad a dhraenáil, a fhágáil le fuarú agus a chur i mbabhla sailéid in éineacht leis an leitís, bathed le leath an vinaigrette agus Barr le péitseoga amh, avocados, eithne arbhar, agus fíonchaora. Nitear seo go léir leis an gcuid eile den vinaigrette.

sailéid sailéad sailéad le sailéid leitís torthaí

Send