I réigiún na teorann i stát Baja California leis na Stáit Aontaithe, caomhnaíonn Tecate áilleacht a thírdhreacha ollmhóra fásaigh, tearmann a ranna agus a thraidisiúin nua-aimseartha, arna léiriú ag beoir agus fíon. Tugaimid cuireadh duit eolas a fháil ar an Baile Draíocht Baja California leis an treoir iomlán seo.
1. Cá bhfuil Tecate agus conas a tháinig mé ann?
Is cathair Baja California í Tecate atá mar cheann na cathrach den ainm céanna, atá suite i bhfíor-thuaisceart an stáit ar an teorainn leis na Stáit Aontaithe, a bhfuil baile beag ann freisin ar a dtugtar Tecate, a bhaineann le contae San Diego. Tá Tecate timpeallaithe ag príomhchathracha Baja California; ach 49 km. tá Tijuana, an chathair is mó daonra sa stát; Tá príomhchathair an stáit, Mexicali, 133 km ar shiúl, agus tá Ensenada 110 km uaidh. Is é an t-aerfort céad leibhéal is gaire do Tecate ná Tijuana, cathair as ar féidir an Baile Draíocht a bhaint amach i dtiomántán 50 nóiméad soir feadh Federal Highway 2D.
2. Conas a rugadh Tecate?
Ní fios go cinnte cén bhrí atá le "Tecate", cé go ndéanann roinnt staraithe fiontar a dhearbhú go bhféadfadh sé a bheith "cloch ghearrtha" nó "crann gearrtha" Tagann an chéad chuma ar an ainm i ndoiciméad ón 19ú haois i dtaifid na Misean San Diego. Chruthaigh foraithne ón Uachtarán Juárez coilíneacht talmhaíochta Tecate i 1861 agus bunaíodh an baile go hoifigiúil i 1888. Rugadh an bhardas i 1954, agus Tecate mar a ceann. In 2012, d’ardaigh an rialtas náisiúnta an chathair go catagóir an Bhaile Draíochta chun úsáid turasóireachta as a oidhreacht chultúrtha agus nádúrtha a chur chun cinn.
3. Cén aimsir atá ag fanacht liom i Tecate?
Tá aeráid thaitneamhach ag Tecate, ag clárú meánteocht bhliantúil 16.5 ° C. Is iad na míonna is fuaire, mar a fhreagraíonn don leathsféar thuaidh, ná Nollaig, Eanáir agus Feabhra, nuair a mharcálann na teirmiméadair meán idir 10 agus 11 ° C. I mí Aibreáin tosaíonn sé ag téamh agus i mí an Mheithimh tá sé thart ar 20 ° C, agus mí Lúnasa an mhí is teo, le teocht mheán 24 ° C. Tá na teochtaí foircneacha is féidir a bhaint amach ó am go ham gar do 33 ° C sa samhradh agus 4 ° C in geimhreadh. I Tecate, ní bhíonn mórán báistí ann, ar éigean 368 mm i rith na bliana agus bíonn an bháisteach gann seo comhchruinnithe sa tréimhse ó Shamhain go Márta.
4. Cad iad na nithe is díol spéise i Tecate?
Caithfear turas timpeall Tecate a thosú le Parque Hidalgo, lárionad néaróg na cathrach. Áit mhaith chun spiorad Bhaile Draíochta Baja California a ghabháil sula dtosaíonn sé ar chlár turais uileghabhálach is ea an Músaem Pobail. Is siúlóidí éigeantacha iad an Bealach Fíon, arb é Tecate an doras ó thuaidh dó, agus an Grúdlann cáiliúil ar a bhfuil ainm an bhaile. El Monte Sagrado Cochumá, pobal La Rumorosa le Beairic Mhíleata Campo Alaska agus an Fheirm Ghaoithe; agus Crios Seandálaíochta Vallecitos, comhlánaíonn siad pacáiste díol spéise a chuimsíonn réamhstair agus stair, áiteanna spéisiúla ársa agus nua-aimseartha, agus deochanna blasta. Ní féidir leat stop a chur lena n-arán i Tecate, a bhfuil cáil idirnáisiúnta air.
5. Cén chuma atá ar Parque Hidalgo?
Is é Páirc Hidalgo, atá suite idir Benito Juárez agus Lázaro Cárdenas Avenues, pointe cruinnithe sóisialta agus croí cultúrtha Tecate. Bothanna álainn i gceannas air, is é an áit is fearr leat do mhuintir na háite suí ar a mbinsí chun cainte, agus iad ag faire ar chuairteoirí ag brabhsáil na siopaí lámhcheardaíochta nó ag lorg scáth fearthainne chun deoch a fháil nó rud éigin a ithe sna bialanna in aice láimhe. Is é atá sa pháirc ná léirithe mariachi, imeachtaí damhsa agus pointe cruinnithe le linn na bpríomhchomharthaí cathartha.
6. Cad is féidir liom a fheiceáil i Músaem Pobail Tecate?
Tá an músaem seo mar chuid d’Ionad Cultúrtha Tecate (CECUTEC), atá suite ar Calle Tláloc 40. Tá trí spás teorannaithe aige, ceann do réamhstair agus stair shibhialtacht Kumai, ceann eile don Epoca de los Ranchos mar a thugtar air agus ceann eile do Tecate nua-aimseartha. . Bhí Tecate mar shuíochán ag roinnt haciendas nó rannta lena "teach mór" agus a eastáit mhóra le haghaidh pórúcháin fairsing. Tá Limistéir faoi Chosaint Speisialta feistithe i gcuid de na rannta seo agus athraíodh iad ina dtaisceanna scíthe compordach. Siúlann an músaem pobail tríd an am pictiúrtha seo de ranna Tecatenses agus taispeántar roinnt píosaí seandálaíochta atá le fáil in uaimheanna in aice láimhe, sean-earraí a úsáidtear le haghaidh fiaigh, criadóireachta agus rudaí eile.
7. Cén spéis atá ag an mBealach Fíon?
Rud amháin a chuirfeadh iontas ort faoi Tecate is ea a fhíonghort iontach, atá suite sa chuid thuaidh de Bhealach Fíon Baja California. I roinnt de na tithe fíona atá suiteáilte in aice le Tecate, is féidir leat taitneamh a bhaint as siúlóidí treoraithe trí na plandálacha agus an próiseas déanta fíona, ag críochnú le blaiseadh de na fíonta is fearr sa cheantar, péireáilte go cuí le cáiseanna, ciorruithe fuara agus delicacies réigiúnacha eile. . Is ócáid iontach iad na Harvest Festivities, a reáchtáiltear i mí Mheán Fómhair, chun aithne a chur ar Tecate agus taitneamh a bhaint as na himeachtaí lae agus oíche a mbíonn fíon mar phríomhcharachtar acu.
8. Cad é stair Ghrúdlann Tecate?
Tháinig Tecate ar an eolas sna 1940idí as an mbranda grúdlainne agus beorach mór le rá den ainm céanna, an chéad stánaithe i Meicsiceo agus siombail stairiúil de chuid na cuideachta Cuauhtémoc Moctezuma. Ag monarcha Tecate atá suite ar Boulevard Oscar Bailón Chacón 150 i gcomharsanacht Vinitas, tugann siad turas treoraithe suimiúil ar an bpróiseas monaraíochta, a chríochnaíonn le blaiseadh sa Ghairdín Beoir. Sa bhlaiseadh seo tá brandaí éagsúla beorach na cuideachta ar fáil duit, lena n-áirítear Tecate ar ndóigh ina leaganacha clasaiceacha agus éadroma. Is féidir leat i bhfad níos mó a fhoghlaim freisin faoi stair an dí tóir ag an Músaem Beoir.
9. Cén fáth go bhfuil Mount Cuchumá naofa?
Is é Cuchumá, ingearchló 1,520 méadar os cionn leibhéal na farraige, sliabh naofa Tecate mar gheall ar a stádas mar lárionad searmanais phobal Kumai, lonnaitheoirí ársa thuaisceart Baja California. Tá sé suite díreach ar an teorainn leis na Stáit Aontaithe agus gearrann an bacainn miotail atá suiteáilte ag an tír sin an chríoch. Fanann thart ar mhíle duine dúchasach den ghrúpa eitneach, a labhraíonn thart ar 200 acu an teanga Kumai agus a chuimhníonn ar na deasghnátha a thug a sinsir deabhóid do spiorad na sléibhe naofa. Maireann roinnt foraoisí gailearaí ar an gcnoc, a chruthaíonn seiceamair agus coirce fearnóige den chuid is mó, agus is tearmann do speicis éagsúla fána iad a rabhainí.
10. Cad is féidir liom a dhéanamh i La Rumorosa?
Is baile é La Rumorosa atá suite ag an bpointe is airde ar an mbealach idir Mexicali agus Tecate, a dtagann a ainm ón bhfuaim a tháirgeann an ghaoth ag bualadh ar na ballaí creagach. Thug an Dara Leifteanant Jorge Zehtus an t-ainm, coimisinéir rialtais a bhí i gceannas ar an gcéad líne teileagrafach a rith a rith tríd an áit. Tá radhairc iontacha ar thírdhreacha an fhásaigh i sliabhraon La Rumorosa agus a bhfoirmíochtaí carraigeacha de chruthanna whimsical dealbhaithe ag fórsaí an nádúir. Is áit den scoth é La Rumorosa le haghaidh rothaíocht sléibhe, campáil, agus siamsaíocht lasmuigh eile cosúil le líneáil zip agus dreapadóireacht.
11. Cathain a tógadh Beairic Mhíleata Campo Alaska?
Thóg rialtas stáit Baja California an foirgneamh láidir láidir seo atá suite i mbaile La Rumorosa sna 1920idí chun an trúpaí cónaidhme agus a fhoireann a shuiteáil. Níos déanaí, rinneadh an foirgneamh ina madhouse, ar a tugadh an Casa de los Locos go collaí. Sa bhliain 2004, d’éirigh an Institiúid Náisiúnta Antraipeolaíochta agus Staire, Institiúid Cultúir Baja California agus eagraíochtaí cultúrtha eile Beairic Campo Alaska, agus d'iompaigh sí ina músaem staire réigiúnach le taispeántas buan, ag fáil taispeántais taistil freisin.
12. Cén chuma atá ar Fheirm Ghaoithe La Rumorosa?
Tá na gaotha leanúnacha a chuir an oiread sin imní ar an Dara Leifteanant Zehtus nuair a bhí an líne teileagraif á shuiteáil aige, á úsáid anois chun leictreachas a ghiniúint trí phróiseas atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Ghin an fheirm ghaoithe a chéad chileavata an 13 Eanáir 2010 agus tá 5 thuirbín gaoithe ann a bhfuil a cruthanna miotalacha ag seasamh amach in aghaidh ingearchló thírdhreach an fhásaigh. Tá cumas giniúna de 10 meigeavata aige, ar leor é chun 3,000 teaghlach a sholáthar, cé go n-úsáidtear an fuinneamh leictreach le haghaidh soilsiú poiblí.
13. Cad is díol spéise i gCrios Seandálaíochta Vallecitos?
Suíomh seandálaíochta é Vallecitos atá suite gar do La Rumorosa, agus is é an t-aon láithreán réamhstairiúil atá oscailte don phobal i stát Mheicsiceo i Baja California. Is é an rud is díol spéise dó ná na grúpaí pictiúr uaimh a rinne baill ársa de chultúr Kumai, a thaispeánann figiúirí geoiméadracha, daonna agus ainmhithe. Ceann de na híomhánna is suimiúla ná The Observer of the Sun, ar a dtugtar El Diablito freisin. Gach 21 nó 22 Nollaig, lá ghrianstad an gheimhridh sa leathsféar thuaidh, téann gathanna na gréine tríd an gcuas agus soilsíonn siad súile an fhigiúir anthropomorfach.
14. Conas a tháinig an Pan de Tecate, mar a thugtar air?
Tá cáil ar Tecate mar gheall ar a chuid aráin, goirt amháin, milis agus ina gcomhcheangail éagsúla. Tá an traidisiún réasúnta gairid, ar éigean gur thosaigh sé ag deireadh na 1960idí. Thosaigh sé ar fad i 1969, nuair a bhunaigh grúpa teaghlaigh bácús beag nach raibh siad ag iarraidh ach maireachtáil mheasartha a thuilleamh leis. Faoi láthair, tá a cheanncheathrú bunaidh ag El Mejor Pan de Tecate agus roinnt brainsí i Tecate, áit a ndéanann siad arán i réimse a chuimsíonn 180 píosa éagsúil, in oighinn bríce artisanal. Sa bhliain 2007, an iris iomráiteach Geografach Náisiúnta rangaithe El Mejor Pan de Tecate i measc na 4 áit is mó a fheictear sa chathair.
15. Cén chuma atá ar an ealaín cócaireachta áitiúil?
Seachas an t-arán, a ndeirtear go bhfuil a uigeacht gan chomhoiriúnú mar gheall ar ghníomhaíocht na mianraí atá san uisce, tá Tecate ar eolas freisin mar gheall ar a bheoir ceardaíochta. Cosúil le cás an aráin, tugtar cáilíocht an bheoir do ghníomhaíocht an uisce ar an giosta a úsáidtear in ullmhú na dí. In 2016, tionóladh an Chéad Fhéile Beoir Ceardaithe i Tecate, le rannpháirtíocht na Baja Californians súilíneacha is fearr. I roinnt sean-ranna i Tecate, táirgtear mil den scoth agus cáiseanna ar chaighdeán níos fearr, oiriúnach le dul le fíonta an leithinis. Ar ndóigh, déanann gaireacht na farraige torthaí úra na farraige mar phríomhcharachtair gastranómachais Tecatense.
16. Cad iad na príomhcheardaíocht ó Tecate?
Tá traidisiún ceardaí neamhghnách ag Tecate maidir le bheith ag obair le cré, ag múnlú píosaí maisiúla agus le húsáid go praiticiúil sa chistin agus sa bhaile. Tá na táirgí beartaithe go príomha do mhargadh na SA in aice láimhe, ach ar do chuairt ar Tecate is féidir leat fíor-cuimhneachán ar do chuairt ar an gcathair a thuiscint agus a cheannach ag Bazaar Ceardaí Cerro Azul nó ag bealach isteach an Bhealaigh Fíon. Traidisiún ceardaithe álainn eile atá socraithe i Tecate is ea gloine séidte, a tháinig ó lámha séidirí Jalisco agus Oaxacan.
17. Cad iad na féilte is tábhachtaí i Tecate?
Reáchtáil Aonach Draíocht Tecate a 53ú heagrán in 2016. Go traidisiúnta bíonn sé ar siúl i rith na chéad seachtaine de Lúnasa, agus páirc Adolfo López Mateos mar phríomh stáitse. Tá taispeántas tráchtála, beostoic agus tionsclaíoch ag an ócáid; seónna gastronómacha, ceolchoirmeacha, palenques agus clár mór amharclainne. Is í an phríomhfhéile Tecatense Oilithreacht Samhraidh Guadalupana, ceiliúradh a bhíonn ar siúl le linn dhá lá i mí Iúil agus atá eagraithe ag paróiste Mhuire Guadalupe ó 1954. Le linn na hoilithreachta déantar farraige de spásanna an pharóiste agus na bealaí máguaird. daoine. Gach 12 Deireadh Fómhair déantar comóradh na cathrach a cheiliúradh le cóisir móréilimh i bpáirc Benito Juárez.
18. Cad iad na príomh-óstáin agus bialanna i Tecate?
I Tecate agus a thimpeallacht tá tacar lóistín cluthar suiteáilte sna sean-ranna atógtha nó tógtha a choinníonn comhchuibheas ailtireachta na línte traidisiúnta. Tá Spa, temazcales, siamsaíocht éiceolaíoch agus áiseanna eile sa chuid is mó de na socruithe seo chun séasúr sosa a chaitheamh leis na sóláistí go léir agus an corp a aisghabháil ó na creachtaí a bhíonn mar thoradh ar an saol sna cathracha móra. I measc na socruithe seo tá Spa Rancho La Puerta, Óstán Estancia Inn, Motel La Hacienda agus Saoire Rancho Tecate.
Le hithe, is iad na roghanna is fearr i Tecate ná Amores, bialann atá speisialaithe i anraithí agus ealaín chomhaimseartha; El Lugar de Nos, áit bhia Mheicsiceo agus idirnáisiúnta; agus Polokotlan Sabores Autóctonos, le roghchlár de ghnáth-miasa Mheicsiceo. Ag El Mejor Pan de Tecate is féidir leat a chuid aráin cháiliúla nó milseog a bhlaiseadh in éineacht le deoch te nó fuar; agus i Vinoteca bainfidh tú taitneamh as fíonta den scoth agus bia fíorálainn.
19. Cad a tharlóidh má theastaíonn oíche clubanna agus beáir uaim?
Is fiú go mór oíche deochanna i gcathair atá marcáilte mar sin ag an dá dheoch alcóil is tábhachtaí i stair an chine daonna, fíona agus beorach. Tóg do seaicéad toisc go bhfuil sé níos fuaire san oíche agus fiafraigh de ag d’óstán cé na háiteanna is fearr agus is sábháilte. I mbeagnach gach ceann acu gheobhaidh tú an réimse leathan beorach tionsclaíoch agus ceardaíochta a tháirgtear sa chathair, ar féidir leat taitneamh a bhaint astu leis an úire is mó, chomh maith leis na fíonta a rinne cáil ar leithinis Baja California. Salud!
Réidh le fágáil le haghaidh Tecate chun taitneamh a bhaint as a chuid beoir, fíonta agus nithe is díol spéise? Guímid fanacht sona ort i mBaile Draíochta Baja California. Más mian leat trácht a dhéanamh ar an treoir seo, scríobh nóta gairid chugainn agus déanfaimid machnamh sásta air.
