NA 10 MBIALANN IS FEARR I SAN MIGUEL DE ALLENDE

Send

Má théann tú chuig na 10 mbialann seo ar do chuairt ar San Miguel de Allende, réiteofar an chuid cócaireachta de do thuras go blasta.

1. Bialann Áperi

Roghnaigh Dámhachtainí Taistil + Fóillíochta Gournmet mar an Bialann Nua is Fearr agus an Bialann Óstáin is Fearr i Meicsiceo in 2015, a bhuíochas le críochnú shaothar cócaireachta a chócaire Matteo Salas.

Tá ainm an-mhaith ar "Áperi", atá cosúil le "Open" a rá sa Laidin, toisc go dtugann sé cuireadh duit do 5 chéadfa a oscailt chun eispéireas nua gastronómach. Tá sé suite i Quebrada 101 i Colonia Centro agus molann siad áirithint a dhéanamh roimh ré.

Déanann a iasc úr, sliogéisc, ochtapas agus comhpháirteanna próitéine eile colláis álainn cur i láthair leis na gairneoga ullmhaithe leis na glasraí atá díreach tar éis teacht ó na páirceanna in aice láimhe, ag soláthar spéaclaí gan samhail do na súile, don srón agus go háirithe an carball scoilte.

2. Sú

Cosúil le bialanna galánta, tá Zumo, atá lonnaithe ag Calle Orizaba 87-9, ar cheann de na roghanna is fearr i San Miguel de Allende d’ealaín Mheicsiceo agus idirnáisiúnta.

Ó do roghchlár tosaithe is féidir linn an mango agus habanero chili gazpacho, agus an sailéad arrúgala le cáis Camembert a mholadh.

Cuimsíonn príomhchlár an chúrsa bradáin leis na seacht speiceas, turcaí deataithe i stíl na Meánmhara, feoil ghloinithe sliseanna sliseanna agus tacos éisc sarandeado. Cuireann siad borgaire veggie maith ar fáil freisin.

Mar bhreis air sin, tá radharc álainn ag Zumo ar an gcathair, seirbhís thapa agus seirbhís an-aireach. Ná téigh gan milseog, rud a d’fhéadfadh a bheith mar an brulee uachtar le fíon dearg.

3. Barra Tapas Luna Rooftop

Is é an áit is fearr i San Miguel de Allende cúpla deoch agus tapas a bheith agat in atmaisféar atá neamhfhoirmiúil agus oirirc. Tá sé suite in Óstán Rosewood, bunaíocht choilíneach i lár stairiúil na cathrach.

Suite ar ardán óstáin, tugann Luna Rooftop radharc iontach ar an gcathair, go háirithe ag luí na gréine agus san oíche, nuair is gnách go mbíonn lánúineacha ann a chaith tráthnóna rómánsúil de bhia gastronómach leo féin.

Tá cáil ar a gcuid bravas papas agus sneaiceanna eile i San Miguel, chomh maith leis na mhanglaim, go háirithe an Oasis. Ach mura bhfuil tú sa phlean alcóil, is féidir leat dul go dtí an Luna Rooftop díreach le haghaidh roinnt churros agus caife agus beidh am diaga agat.

B’fhéidir go mbeidh ort fanacht tamall beag le cuireadh a fháil suas go dtí an ardán, ach is fiú fanacht go gairid.

Mar gheall ar an ealaín scagtha, an blas maith sa mhaisiú agus an aird fíorálainn a thugtar san Áperi, tá sé ar cheann de na bialanna is fearr, ní amháinGuanajuato,ach as Meicsiceo ar fad.

4. An Bialann

Níor thug úinéirí an tí seo bia gourmet mórán machnaimh ar an ainmníocht agus chuir siad The Restaurant air; agus tá an ealaín chomh blasta agus atá a ainm simplí.

Is bialann é atá deartha go speisialta do Mheiriceánaigh a thugann cuairt ar San Miguel de Allende agus do Mheicsiceo a chuaigh i dtaithí ar bhia gringo ar ardchaighdeán cheana féin.

Tá an Bialann neamhdhíobhálach do vegetarian agus tá roghanna saor ó ghlútan ann. Mar an gcéanna, éisteann siad go cineálta le haon srian atá ar chliant ina réim bia agus freastalaíonn siad air chomh fada agus is féidir leo.

Tá athbhreithnithe rave ann maidir le bradán, bric líonta, cíche cearc, súil rib, agus tenderloin muiceola. Tá sé suite i Solano 16.

5. Don Lupe Grill

Má tá do bhuiséad rud beag teann le dul chuig na cistiní den scoth, i San Miguel de Allende gheobhaidh tú bialanna le hithe go blasta agus ar phraghsanna réasúnta.

Ceann acu is ea Don Lupe Grill, áit atá fíor-Mheicsiceo i mblastáin agus in atmaisféar. Is féidir leat é a fháil i Pila Seca 34-B.

Is féidir fiú Meiriceánaigh a bheith beagáinín airgid i San Miguel de Allende agus ní aisteach an rud é cúpla Meiriceánach ó thuaidh a fheiceáil i Don Lupe, ag baint taitneamh as a gcuid bia fíorálainn Mheicsiceo ar phraghsanna maithe.

Freastalaíonn Don Lupe ar riar flaithiúil agus bíonn ceol beo ann. Tá na greillí agus na anlainn an-Mheicsiceo agus ar ndóigh tá soláthar maith fíoruisce ann.

6. Caife Béar Gorm

Is áit eile é i líne na mbialann saor i San Miguel de Allende, atá lonnaithe i Colonia Centro, i Zacateros 17.

Téann a lán daoine chun bricfeasta ag Oso Azul díreach le haghaidh an chaife smelly agus an seacláide blasta a fhreastalaíonn siad ar maidin. Le déanaí, bhí roinnt de shliocht díreach Benito Juárez i San Miguel de Allende agus bhain siad taitneamh as bricfeasta moltach ag Café Oso Azul.

Tá an caife á reáchtáil ag a úinéir féin, Meiriceánach a labhraíonn cosúil le Meicsiceo ón Bajío agus a bhfuil grá aige don séasúrú spíosrach.

Ag Café Oso Azul ní féidir leat stop a chur le bricfeasta lena omelet blasta agus triail a bhaint as a chilaquiles an-spíosrach. Tá ceol giotár beo aige agus in aimsir fhuar tugann siad pluideanna duit chun tú féin a chlúdach.

7. Taquito Éisc Baja

Tá San Miguel de Allende na céadta ciliméadar ón gcósta is gaire, ach i Baja Fish Taquito beidh tú ag mothú i Ensenada nó i Los Cabos.

Tá Baja Fish Taquito suite i Mesones 11-B sa Zona Centro agus tá ardán ann ina mbíonn sé taitneamhach fionnuar ar laethanta teo. Freastalaíonn siad go tapa agus tá na praghsanna saor.

Is é speisialtacht an tí na tacos éisc agus ribí róibéis i stíl Ensenada, ach is féidir leat taitneamh a bhaint as ceviche maith agus roinnt chilaquiles freisin. Tá na ribí róibéis a la diabla agus an mhanglaim ribí róibéis iontach.

8. An lacha

Tá sé ar cheann de na háiteanna measartha sin ina mbíonn iontas ort cén fáth nár shroich a ealaín na hallaí móra. Is iad na speisialtachtaí atá aige ná barbeque agus mixiotes, agus is féidir leat é a fháil i Calzada de la Estación 175.

Tá an-spéis ag gach duine as an mbeárbaiciú blasta a ullmhaíonn siad agus toisc gur áit an-neamhfhoirmiúil é, tá sé an-ghlan agus aird an teaghlaigh air.

Beidh tacos barbeque agus mixiotes uan a dhéantar sa stíl thraidisiúnta, chomh maith le seun a úinéara, buaite duit láithreach ag El Pato. Tá na tortillas úr agus lámhdhéanta. Tá gach rud an-bhlasta ag El Pato.

9. La Grotta

Ní féidir leat dul áit ar bith gan a fhios a bheith agat cá ndéanann siad an pizza is fearr. Is bunaíocht é La Grotta le hatmaisféar tábhairne Iodálach ina mbraitheann tú amhail is dá mbeifeá i bpiszeria de An Róimh nó as Florence.

Tá sé suite i gCeathrú 5, bloc amháin ón bpríomhchearnóg agus is áit cluthar é le soilsiú dimmed, oiriúnach do scíth a ligean agus do lánúin atá rómánsúil.

Tá na píotsa an-bhlasta, tá an tseirbhís gasta agus tá an aird aireach. Molaimid an pizza le cáis Roquefort agus salami; A delicacy!

10. Garufa

Má tá tú ar dhuine díobh siúd nach féidir leo a dhéanamh gan feoil, is é Garufa an ceann scríbe atá agat i San Miguel de Allende, an teach steak Airgintíneach is fearr sa chathair, atá suite ar Chanáil 28, sa chéad bhloc ón ionad stairiúil.

Tá atmaisféar na bialainne tipiciúil de Puerto Madero, comharsanacht thraidisiúnta Buenos Aires atá os comhair Río de la Plata, le priontaí tango ag seasamh amach sa mhaisiú.

Déanann a grill shaineolach na ciorruithe go léir a sheirbheáiltear ag Garufa a mheilt, a fhágann an fheoil san am ceart a iarrann an cliant. Comhlántar an roghchlár fairsing feola le speisialtachtaí ealaín na hIodáile.

Is é an gearradh réalta an Tomahawk, súil rib 900-gram monstrous, a allmhairítear ón Airgintín le cnámh. Tá stiallacha asado, steak chorizo agus gach rud a d’fhéadfá a shamhlú dá mbeifeá i gaucho. Is féidir le tírghráthóirí Mheicsiceo feoil náisiúnta a ordú ag Garufa.