Oideas le haghaidh chimichangas nó chivichangas

Is burritos friochta iad chimichangas is féidir a ullmhú atá líonta le pónairí, feoil, nó glasraí. Foghlaim conas iad a dhéanamh leis an oideas seo!

COMHÁBHAIR

(Do 8 duine)

• 8 tortillas sobaqueras nó 16 tortillas plúr cruithneachta
• ola arbhar le haghaidh friochadh

Líonadh bean:

• 100 gram de blonag
• 1 oinniún mór mionghearrtha go mín
• Piobair chili picilte, mionghearrtha, chun blas a chur orthu
• 2 chupán de pónairí bruite agus talún

Líonadh feola:

• 3 spúnóg bhoird ola blonag nó arbhar
• 1 oinniún mionghearrtha go mín
• 3 phiobair serrano mionghearrtha go mín
• ½ cileagram de filléad gearrtha i stiallacha
• 2 trátaí, mionghearrtha
• Salann chun blas a chur air

A mhaisiú:

• 3 trátaí slisnithe
• 1 leitís aibreog nó cabáiste gearrtha i stiallacha tanaí
• 2 avocados, slisnithe

ULLMHÚ

Cuir an líonadh atá ag teastáil sna tortillas, cuir dhá cheann de na tortillas i dtreo an ionaid agus ansin an dá imill eile, chun dronuilleoga a fhoirmiú. Tá siad friochta in ola te, draenáiltear iad ar pháipéar ionsúiteach agus déantar iad a mhaisiú le leitís nó cabáiste, agus slisní trátaí agus avocado.

Líonadh bean:

San im te, cuir an oinniún leis, cuir an chili agus na pónairí leis agus fág ar an tine é go dtí go mbeidh sé ag tiúsú agus go bhfuil sé séasúrach go maith.

Líonadh feola:

Séasúr an oinniún agus an chili san im te, cuir an fheoil leis agus donn é, cuir an trátaí, an salann agus an piobar leis chun blas a chur air, agus lig dó séasúr a dhéanamh go han-mhaith.

burritosmexican burritosburritos oideasmeatchimichangachimichangaschimichangas mexicanaschivichangachivichangashow chun burritos a dhéanamh

Físeán: Vegetarian Chimichanga With Tortilla RecipeHow To Make ChimichangasMexican Chimichanga FoodInMyWay (Bealtaine 2024).