Oideas chun gorditas a ullmhú

Fáilte i gcónaí ag an mbord, tá gorditas ar cheann de na sneaiceanna is coitianta i Meicsiceo agus anois is féidir leat iad féin a ullmhú leis an oideas simplí seo.

COMHÁBHAIR

(Déanann 24 píosa)

Le haghaidh bán

• 250 gram taos le haghaidh tortillas
• ¼ práta scafa, grátáilte, cócaráilte agus brúite go maith
• 1½ spúnóg bhoird plúr
• 1/8 de spúnóg bhoird de phúdar bácála
• 2 taespúnóg salainn, nó chun blas a chur air

Do dhubh

• 250 gram taos le haghaidh tortillas
• 1/3 de chupán pónairí dubha bruite agus talamh mar phúdar
• 1½ spúnóg bhoird plúr
• 1/8 de spúnóg bhoird de phúdar bácála
• 2 taespúnóg salainn, nó chun blas a chur air
• ola arbhar le haghaidh friochadh

ULLMHÚ

Meascann an taos, mar aon leis an gcuid eile de na comhábhair chomhfhreagracha do gach ceann, go han-mhaith. Déan 12 liathróid de gach meascán de mhéid gallchnó agus déan tortillas nach bhfuil an-tanaí. Téitear an ola go han-mhaith agus tá na gorditas friochta ann; Nuair a bhíonn siad ag spúinse, casann siad timpeall ar feadh cúpla soicind agus tógann siad amach iad le spúnóg sínte, cuir ar pháipéar ionsúiteach iad chun an iomarca saille a bhaint agus chun iad a sheirbheáil láithreach.

LÁTHAIR

Cuirtear iad i gciseán atá líneáilte le naipcín bróidnithe agus tugtar anlann dóibh chun blas a chur air.

Físeán: COMO VESTIR SI ERES GORDITA Y BAJITALO QUE NO DEBES USAR (Bealtaine 2024).