Má tá fiacail milis agat, bí cinnte cuairt a thabhairt ar an Museo del Dulce, atá lonnaithe in Ionad Stairiúil Morelia, áit a bhfaighidh tú gach cineál milseán ón réigiún. Is breá leat freisin an tsamhail a fheiceáil a insíonn scéal na n-íogart blasta il-daite sin dúinn.
AN ATES
Le torthaí Eorpacha cosúil le piorra, úll, péitseog agus quince a thug na bráithre Proinsiasacha chuig an sean-Valladolid, thosaigh siad ag déanamh greamaigh milis bhuailtí ar a thug áitritheoirí an réigiúin “ithe”, agus ag brath ar na torthaí a úsáideadh. Ghlaoigh siad orthu: membrillate, perate, srl., Gan dearmad a dhéanamh ar an guava sobhlasta a dhéantar leis an guava is mó i Meicsiceo.
NÍ MÓR DUIT NÍ MÓR LÍONRA ZAMORA A CHUR ISTEACH
Má théann tú trí Zamora oíche Dé Domhnaigh, bain triail as an gullet ag siopa candy Esperanza, milseog déanta as aingil. San iarnóin, feictear ar an margadh an t-arán a thugann mná Chilchota, te agus órga, agus gorditas cruithneachta ó na bailte comharsanacha.
CREAM FAMOUS SNOW AGUS ICE
Rud nach féidir leat stop a chur le blaiseadh i Pátzcuaro is ea an “sneachta pasta” cáiliúil, ar féidir leat taitneamh a bhaint as sna tairseacha agus tú ag spaisteoireacht tríd an Plaza Vasco de Quiroga.
