Tugann Unknown Mexico an t-oideas duit chun arán blasta arbhair a ullmhú.
COMHÁBHAIR DO DAOINE 6 go 8
- 100 gram ime
- ½ cupán siúcra
- 1 cupán eithne arbhar nach bhfuil an-tairisceana, talamh
- 1 spúnóg bhoird de phlúr
- 1 teaspoon púdar bácála
- 4 ubh
- 1 pinch salainn
- 2 spúnóg bhoird d’im leáite, measctha le ceann d’ola arbhar chun na steels a ramhar
ULLMHÚ
Buille an t-im leis an siúcra, cuir na heithne arbhair, na huibheacha ceann ar cheann, ag meascadh go maith, an plúr, an púdar bácála agus an salann. Preheat an cruach go han-mhaith ar an dóire, cuir an t-im measctha leis an ola agus ansin an taos aráin, clúdaigh an cruach agus fág é ar feadh thart ar 10 nóiméad nó go dtí go spongann sé, cas an t-arán, ag úsáid clúdach, agus é a fhágáil ar feadh thart ar 10 nóiméad eile.
LÁTHAIR
Ar phláta cruinn in éineacht le caife nó seacláid úrnua.