Tá clú ar Guadalajara mar chliabhán na feola traidisiúnta ina sú agus as an mbeoir is fearr a bheith aici sa réigiún, ach is san ealaín mhara atá siad iontach iontach.
Chuir na daoine go léir a tháinig ó stáit chósta Mheicsiceo oidis agus a gcuid séasúir leis, ionas go mbeidh bialanna bia mara iontach agus miasa eile ón bhfarraige sa chathair anois. Buailfimid le 10 gcinn acu!
1. Los Arcos
Tá togra gastronómach éagsúil agus blasta sa bhialann, Los Arcos, in iasc, ochtapas, ribí róibéis nó sna tacos rialtóra cáiliúla.
Is speisialtóirí iad i gcomhad Los Arcos atá líonta le ribí róibéis agus spionáiste le anlann bechamel; Séacla Pórtó Ríce, arán le cnó cócó grátáilte in éineacht le anlann milis agus searbh agus ochtapas grilled, séasúraithe agus croitheadh ar an grill.
Freastalaíonn an bialann ildaite seo freisin ar bhradáin, oisrí, cloicheáin, margadh éisc zarandeado, ceviches, aguachile ribí róibéis, agus miasa bia mara in éineacht le feoil dhearg.
Maidir le deochanna, tá éagsúlacht idirnáisiúnta, beoir agus mhanglaim ann. Tá a gcuid milseoga chomh saibhir céanna: crepes, bananaí flambé, flan, arán arbhair agus cácaí.
Seirbhísí breise
Tá páirceáil valet sa bhialann, limistéar do leanaí faoi mhaoirseacht agus aperitif moltach i limistéar compordach agus tú ag fanacht ar bhord. Cúlchiste ag (33) 3122 27 20.
Cuireann sé seirbhís abhaile nó beir leat, tá rochtain aige ar chathaoireacha rothaí, teilifís, nasc Idirlín, suíocháin leanaí, beár le ceol beo ar an deireadh seachtaine agus glacann siad le cártaí creidmheasa. Cé nach bhfuil a gcuid miasa saor, is fiú iad.
Tá Los Arcos ar ascaill Lázaro Cárdenas uimhir 3549 ag cúinne ascaill San Ignacio, i gcomharsanacht Jardines de San Ignacio, in aice leis an Plaza Mór agus an Glorieta Minerva.
Tá sé oscailte Dé Luain go Satharn ó 11rn go 11 in. Dé Domhnaigh ó 11rn go 8 i.n.
Tuilleadh eolais faoi bhialann Los Arcos anseo.
2. An Snapper
Paiseanta faoin gcócaireacht ó 1980, is é speisialtacht El Pargo eireaball gliomach, muiríní, ribí róibéis trópaiceacha agus a gcuid ribí róibéis á chroitheadh.
Saibhir agus éileamh mór air tá a fhile cardinal, meilte le meascán súgach de bhia mara meilte agus an t-iasc cáiliúil a chroitheadh i stíl Nayarit atá fréamhaithe go domhain.
Cuireann an bhialann seirbhís féasta ar fáil d’imeachtaí, pacáistí gnó, páirceáil, clós súgartha, páirceáil valet, ardán do chaiteoirí agus seomraí príobháideacha le scáileáin teilifíse. Glac le cártaí creidmheasa agus dochair.
Tá 5 bhrainse ag El Pargo i Limistéar Cathrach Guadalajara, iad uile ar oscailt ó Luan go Domhnach ó 12 meánlae go 7 san oíche.
1. Lázaro Cárdenas: Avenida Lázaro Cárdenas uimhir 4150, teileafón: (33) 39 15 33 83.
2. Bugambilias: ascaill López Mateos uimhir 8000, teileafón: (33) 36 93 00 82.
3. Méara: Ascaill Alcalde uimhir 2204, teileafón: (33) 38 23 76 55.
4. Réabhlóid: Avenida Revolución uimhir 1915, teileafón: (33) 36 59 01 09.
5. Cónaidhm: Calzada Federalismo Sur uimhir 876, teileafón: (33) 38 10 52 85.
Faigh amach faoi bhialann El Pargo anseo.
3. Sábháil
Delicious an bia mara is úire agus is gnách de ealaín Sinaloa a ithe in atmaisféar teaghlaigh.
Tá an bhialann a dtagann a ainm ó Guasave ina chónaí suas go dtí an séasúr ina tacos ochtapas préimhe, Gober 300 tacos, marlin agus bradán. Tá a gcuid tuinnín, ceviche, ribí róibéis, ochtapas, iasc nó an aguachile cáiliúil dearg, glas agus dubh an-bhlasta freisin. Tá miasa feola agus éisc ann freisin.
Cuireann a bharra deochanna agus mhanglaim náisiúnta agus idirnáisiúnta leis.
Seirbhísí breise
Rochtain do chathaoireacha rothaí, suíocháin leanaí, páirceáil, páirceáil valet, seirbhís beir leat agus spás do chruinnithe gnó.
Tá 3 bhrainse ag an Sábháil:
1. Patria: Ascaill Patria uimhir 574, comharsanacht Jardines de Guadalupe, teileafón: (33) 36 29 31 23.
2. Guadalupe: Ascaill Guadalupe uimhir 721, comharsanacht Chapalita, teileafón: (33) 31 21 44 76.
3. Meicsiceo: avenida México uimhir 3388, Fraccionamiento Monraz, teileafón: (33) 38 13 11 94.
Tá sé oscailte ó Luan go Domhnach ó 12 meánlae go 7 san oíche. Glacann siad le cártaí creidmheasa agus tá an luach ar airgead réasúnta le haghaidh blas agus méideanna coda na miasa.
Níos mó a fhoghlaim faoin áit shaibhir anseo.
4. Béal na bhFlaitheas
Tá a thogra difriúil agus tá a chuid miasa éagsúil. Is iad na speisialtachtaí atá acu ná barbeque portán, machaca ray manta, squid tripita tacos agus bádh ribí róibéis an-traidisiúnta.
Tá a gcuid tacos ribí róibéis órga, ochtapas, tostadas marlin, aguachiles agus ceviches chomh blasta céanna.
Tabhair cuairt ar Boca del Cielo ag a bhrainsí i Chapultepec, Providencia, Rioja, Jardín Real agus ag Morelos # 1548 ar choirnéal Ramos Millán, i lár na cathrach, áit a bhfuil an phríomhbhialann suite.
Is iad uaireanta gach duine Dé Máirt go Domhnach ó 11: 30rn go 7 in.
Seirbhísí breise
Tabhair leat bia, freastal ar imeachtaí, beár le deochanna agus ceardaíocht náisiúnta agus idirnáisiúnta. Glacann siad leis na cártaí creidmheasa go léir.
5. Muc Claíomh
Le séasúrú speisialta agus biachlár simplí, tá a tacos órga de rinds muiceoil brúite, pónairí, prátaí agus ricotta le slisníní ar fáil duit ag Puerco Espada, agus bearradh ribí róibéis, ochtapas, avocado agus anlann de do rogha féin agat.
Tá a gcuid tósta ribí róibéis agus ochtapas agus mhanglaim, ribí róibéis glas nó ochtapas ceviche, marlin deataithe, agus tuinnín nó bradán sashimi chomh blasta céanna.
Cé go bhfuil an banana le seacláid ar cheann de na rudaí is fearr leat, is maith leat ceann ar bith dá gcuid popsicles le haghaidh milseog.
Tá 3 bhrainse i mbialann Puerco Espada le seirbhís do bhreithlaethanta agus do phóstaí.
1. Robles Gil uimhir 247, coilíneacht Mheiriceá, teileafón: (33) 24 71 04 04.
2. Avenida Américas uimhir 1959, Colonia Providencia, teileafón: (33) 38 17 60 13.
3. Calderón de la Barca uimhir 109, comharsanacht Arcos Vallarta, teileafón: (33) 33 18 16 20 78.
Bíonn siad uile oscailte ó Luan go hAoine ó 12 meánlae go 6 tráthnóna. Dé Sathairn agus Dé Domhnaigh ó 11 ar maidin go dtí 6 san iarnóin.
6. An Farallón de Tepic
In ár 10 barr de na bialanna bia mara is fearr i Guadalajara, ní fhéadfaimis El Farallón de Tepic a chailliúint agus a iasc a chroitheadh i stíl bharántúil Nayarit, in éineacht le beoir athnuachana Pacifico.
Ó 1975 i leith tá sé tréithrithe ag a tripe tua, oisrí gratin, ochtapas grilled agus Veracruz, tósta marlin aguachile, adhmaid-bhreoslaithe agus a tacos bean rósta.
Tabhair cuairt ar atmaisféar a theaghlaigh agus ceol beo mariachi ar Avenida Niño Obrero uimhir 560, bloc amháin ó Avenida Lázaro Cárdenas, i bhardas cathrach Zapopan.
Níos mó a fhoghlaim faoina gcuid miasa anseo atá idir 465 agus suas le 1,800 pesos.
Seirbhísí breise
Páirceáil, páirceáil valet agus aird ar leith do ghrúpaí agus d’imeachtaí.
Tabhair cuairt ar El Farallón de Tepic ó Luan go Domhnach ó 11 ar maidin go dtí 6 san iarnóin. Leabhar ag (33) 31 21 26 16.
7. Taco Fish La Paz
Ag Taco Fish La Paz freastalaíonn siad ar tacos i stíl Baja California le anlainn nó cóirithe éagsúla, ionas gur féidir le gach bialann iad féin a bhlaiseadh.
Cé nach bialann flashy é, tá sé nua-aimseartha, toisc go dtógann a freastalaithe an t-ordú ar iPad.
Tá a gcuid tacos déanta as iasc, ribí róibéis, marlin agus ochtapas torito, tacos portán órga, portán, ribí róibéis, ceistneoil marlin, stingray agus empanada measctha marlin. Déanann gach rud a roghchlár saibhir agus saor.
Cuirtear na ribí róibéis, an ochtapas agus an ceviche éisc leis na miasa seo. In éineacht leo deochanna boga, ceardaíocht agus beoir tráchtála. Ina dhiaidh sin, beidh fleasc Neapolitan, borrachitos, brownie, maróg ríse, empanadas milis nó jericallas, mar mhilseog bhlasta.
Tá an Taco Fish La Paz ar ascaill Rafael Sanzio uimhir 286, an-ghar do Plaza Galerías agus ar ascaill La Paz ar choirnéal Donato Guerra. Cúlchiste ag (33) 36 12 00 46 47. Osclaíonn siad ó Luan go Satharn ó 9 ar maidin go 4:30 tráthnóna.
Níos mó a fhoghlaim faoin mbialann bhlasta seo anseo.
8. Cuir ort Breac Dubh
Suimeanna 33 bliain mar bhialann iomráiteach ar ealaín na farraige. Tá an Ponte Trucha Negro, i Santa Teresa, ceann de na comharsanachtaí is cáiliúla i Guadalajara, tréithrithe ag éagsúlacht, úire, cáilíocht agus úrnuacht na miasa.
Cuid dá rath ná comhleá antojitos réigiúnacha le bia mara mar an pozole bia mara, an chili ribí róibéis líonta agus an císte ribí róibéis.
Tá a chuid bia chomh luachmhar go bhfuil ainmneacha roinnt miasa mar thoradh ar a bhfrithghníomhartha, mar shampla, cad is barbarach mo fhear dubh! D’ullmhaigh ribí róibéis la diabla le gairleog agus oráiste agus an rud a d’fhág an páiste, sailéad guacamole le bia mara .
Tá a roghchlár an-éagsúil. Ullmhaíonn siad toasts, steaks, tacos órga, bog nó grilled, aguachiles agus ceviches. Cuirtear orduithe tuinnín, ribí róibéis agus, sa séasúr, oisrí leo seo.
Is aoibhinn a gcuid mhanglaim agus beoir, cosúil leis an rogha milseog.
Tá Ponte Trucha Negro, ag Francisco Zarco uimhir 779, ar oscailt ó Luan go Domhnach ó 10:30 go dtí 6:30 in. Cúlchiste ag (33) 38 26 03 16.
Tuilleadh eolais faoin mbialann bhunaidh seo anseo.
9. Burrinero
Bunaithe ar leibhéal na sástachta agus na dtuairimí ó dhineasáir maidir le blas agus seirbhís, ní fhéadfaí Burrinero a fhágáil as ár liosta.
Is speisialtóirí iad i burritos, meascán de shneaiceanna clasaiceach ó réigiún thuaidh na tíre le bia mara.
Is éard atá sa mhias seo tortilla plúr cruithneachta líonta le ribí róibéis, ochtapas, portán, iasc nó steak cliathánach, le anlann jalapeño, sliseanna sliseanna, lus an choire nó ribí róibéis le cáis, Rosemary agus oinniún caramalaithe le habanero. Tá diabhal al pastor nó Haváís ann freisin le anann agus bagún.
Is miasa blasta eile ar an mbiachlár iad Tlayudas de tuinnín, cáca mion-bháite, carnitas tuinnín agus tacos pibil. Freastalaíonn siad ar bhia vegetarian agus vegan freisin.
I Burrinero tá cáil orthu as a gcuid deochanna ullmhaithe mar burricot, sangria le torthaí séasúracha, líomanáidí, oráiste, deochanna boga agus beoir.
Seirbhísí breise
Agus tú ag ithe bainfidh tú taitneamh as imeachtaí spóirt agus nasc Idirlín. Glacann siad le cárta creidmheasa Víosa nó Máistirchárta. Tá limistéar caitheamh tobac agus neamh-tobac a chaitheamh san áit.
Tá an bhialann oscailte ó Mháirt go Domhnach ó 12: 30in go 7 in, i Marseille uimhir 454, coilíneacht Mheiriceá. Cúlchiste ag (33) 13 80 02 92.
Tuilleadh eolais faoi Burrinero anseo.
10. Gorm Mór
Le radharc iontach agus miasa blasta a eascraíonn as comhleá bia mara traidisiúnta agus ealaín gourmet, is rogha saibhir é Gran Azul chun bia mara a bhlaiseadh sa cheantar cathrach agus ar phraghsanna maithe.
Cuir miasa agus speisialtachtaí éagsúla leis mar mhargadh éisc chroitheadh, bradán tarraingthe in anlann citris, oisrí Rockefeller, ribí róibéis cnó cócó, ochtapas grilled, cumhrán clam, sailéid, steaks, uachtair agus anraithí. Cuirtear tacos, burritos, milseoga agus mhanglaim leo seo.
Tá an bhialann, ar Avenida Patria uimhir 1434-A, comharsanacht Villa Universitaria, ar oscailt ó Luan go Domhnach ó 12 meánlae go 8 san oíche. Forchoimeádas ag (33) 23 04 38 63 agus foirceannadh 64.
Tuilleadh eolais faoin nGorm Mór anseo.
Tá na 12 thogra bia mara is fearr agat cheana féin i Guadalajara. An bhfanfaidh tú leis an dúil? Déan an t-alt seo a roinnt ar líonraí sóisialta ionas go mbeidh aithne ag do chairde agus do leanúna orthu freisin.
