Is cóireáil Mheicsiceo é Gorditas a oireann do gach cruinniú. Lean an t-oideas seo agus ullmhaigh tú féin!
COMHÁBHAIR
(Do 4 Duine)
- 1 cileagram de thaos maith le haghaidh tortillas
- 250 go 300 gram de blonag
- Salann chun blas a chur air
An líonadh
- Rind muiceoil
- Cáis úr
- Pónairí refried
- Bean triomaithe, cócaráilte agus brúite
Le tionlacan
- Uachtar
- Anlann glas, amh nó cócaráilte chun blas a chur air
- Cáis úr crumbled
- Oinniún mionghearrtha
ULLMHÚ
Measc an taos leis an salann agus an t-im chun taos inbhainistithe a dhéanamh; Leis sin déanann tú roinnt gorditas de thart ar 10 ceintiméadar ar trastomhas 2 thiús, ansin osclaítear iad seo sa lár agus líontar go cúramach iad leis an líonadh atá ag teastáil; Faoi dheireadh, déantar iad a dhúnadh go foirfe agus a chócaráil ar an gcomal te, iad a chasadh ó am go ham, ar feadh 20 go 30 nóiméad, nó go dtí go mbíonn siad cócaráilte go maith.
Déantar an anlann glas bruite trí na piobair serrano a chócaráil mar aon leis na trátaí glasa agus iad a mheilt. Déantar an anlann amh trí na piobair serrano a mheilt leis na trátaí glasa, iad uile amh.
mexican snackstraditional mexican food gorditas oideas oidis antojitos Mheicsiceo