Bain triail as an milseog blasta seo le dul le do bhéilí.
1 ½ cupán siúcra, 1 spúnóg bhoird de cornstarch, ¼ teaspoon salainn, 2 ½ cupán bainne, ½ cupán sirriam milis, 2 bhuíocán uibhe, 1 canna de 160 millilítear bainne galaithe, 1 cupán uachtar bhuailtí, 1 cupán prúnaí sáithithe in uisce te agus mionghearrtha go mín, 1 teaspoon sliocht vanilla. Déanann 2 lítear.
ULLMHÚ Comhcheanglaítear an siúcra leis an cornstarch agus an salann, cuirtear an bainne leis agus cuirtear teas meánach air go dtí go bhfiuchann sé, go ndéantar an teas a ísliú, go gcuirtear an sirriam leis agus go bhfágtar é a fhiuchadh ar feadh nóiméid. Buailtear na buíocáin go héadrom, cuirtear cupán den mheascán roimhe seo leo, buailtear é agus ansin ionchorpraítear é sa chuid eile den mheascán; cuir ar ais ar an tine é agus suanbhruith ar feadh dhá nó trí nóiméad nó go dtí go dtiteann sé beagáinín; Cuir an bainne galaithe, na plumaí mionghearrtha, an uachtar agus an sliocht fanaile leis, lig dó fuarú go teocht an tseomra agus é a dhoirteadh isteach sa chuisneoir de réir na dtreoracha céanna.
LÁTHAIR I spéaclaí gloine nó criostail aonair in éineacht le fianáin de chineál waffle.
