Ullmhaigh roinnt ribí róibéis le oregano leis an oideas seo ó Unknown Mexico. Rogha den scoth le haghaidh béile éadrom!
COMHÁBHAIR
(Do dhuine amháin)
- 8 méid ribí róibéis 21/25 (mór)
- 2 taespúnóg ola olóige
- Cúpla braon de sú líomóide
- Salann chun blas a chur air
anlann:
- ½ cupán ola olóige maith
- 1 spúnóg bhoird oregano triomaithe ar talamh
- 1 cupán fíona bán
- Salann chun blas a chur air
ULLMHÚ
Osclaítear ribí róibéis féileacán ó eireaball go ceann go ¼ den fhad iomlán. Déantar oscailt sa cheann agus ansin cuirtear eireaball na ribí róibéis eile agus mar sin de go dtí go ndéantar coróin a fhoirmiú, a sprinkled le beagán sú líomóide agus é a sprinkled le salann chun blas a chur air. Cuir dhá taespúnóg d’ola olóige ar an ngrán te agus rósta an choróin, ceithre nóiméad ar gach taobh.
An anlann: Teas an ola, cuir an oregano agus an sauté ar feadh dhá soicind, cuir an fíon bán agus an salann leis chun blas a chur air, lig dó í a ithe ar feadh thart ar dhá nóiméad agus é a bhaint.
Nóta: Is féidir an anlann seo a sheirbheáil freisin le ribí róibéis meilte, gan choróin.
LÁTHAIR
I mias aonair in éineacht le prátaí mashed, cuirtear an choróin ar phláta réamhthéite agus bathed lena anlann, a sheirbheáil láithreach.