Agus muid ag taisteal feadh riviera Nayarit, mhol muintir na háite dúinn cuairt a thabhairt ar inbhear Boca de Camichín, i bhardas Santiago Ixcuintla, ansin dhéanfaimis gníomhaíocht an-aisteach: oisrí a shaothrú.
Agus muid ag dul trí Santiago Ixcuintla bhí an deis againn múrmhaisiú Our Roots a admháil, atá ar bhallaí taobh phríomhdhroichead na hartairí agus arb é an t-údar an múinteoir José Luis Soto a rinne, idir 1990 agus 1992, an obair iontach seo. Déantar an múrmhaisiú le hábhair ceirmeacha tionsclaíocha, i gcomhcheangal leis na hábhair is gnách sa réigiún cósta: sliogáin, gaineamh, obsidian, leac, gloine, mósáic, talavera agus marmair.
Tar éis ár gcuairte filleann muid ar an mbóthar go Boca de Camichín. Leath bealaigh tá béal Rio Grande de Santiago a dhéanann toirchiú ar Ghleann Santiago Ixcuintla, ag fágáil sraith tiubh siolta i ngach ceann dá bhealaí. Tá go leor murlaigh sa réigiún seo, cuid acu ceangailte le bealaí nádúrtha le inbhear Camichín. Is é an gréasán seo de chanálacha, murlaigh agus inbhir an t-ádh atá ar iascairí ós rud é go bhfuil sé ina mhórshiúl do go leor speiceas uisceach, go háirithe ribí róibéis agus oisrí.
Agus muid ag dul isteach i bpobal beag iascaireachta Boca de Camichín, is ábhar iontais dúinn go bhfuil na milliúin sliogán báite i ngach baile, go háirithe oisrí. Sin ceart, a deir muintir na háite linn, anseo tiomnaímid go léir d’fheirmeoireacht oisrí. Tugann siad cuireadh dúinn foghlaim faoi phróiseas na gníomhaíochta seo a chothaíonn an baile ar fad. Tugann siad a lán de na sliogáin, a deir siad linn, leoraithe ó réigiúin eile, go háirithe ó chósta Sinaloa mar a bhfuil sliogáin fairsing; Bhí cuid acu ann ó amanna réamh-Hispanic, rud a chiallaíonn go mbeadh oisrí éigin a chaithfimid a bhlaiseadh níos déanaí i mblaosc a úsáideadh chun na críche céanna níos mó ná míle bliain ó shin. Ádh mór oraibh!
Tar éis dóthain sliogán a bhailiú, is é an fáltas a bheidh ann rafta nó carn a thógáil le snámháin snáithínghloine, ar a socrófar roinnt pleancanna ina mbeidh na "sreangáin" a fhanfaidh báite san inbhear le socrú. Chun na "teaghráin" a dhéanamh, i dteannta na sliogán, tá gá le snáithe poileitiléin agus píopa PVC. Déantar na sliogáin a dhruileáil agus a chur ceann ar cheann ar snáithe, idir gach ceann cuirtear píosa feadán de thart ar 10 cm chun na sliogáin a choinneáil scartha.
I séasúr na báistí, i mí an Mheithimh-Iúil, deir muintir na háite go stopann na hoisrí, ciallaíonn sé seo go gcuirtear na sliogáin le chéile i dtosach, gan an feadán deighilteora, ionas go gcloíonn na larbhaí le cladach an inbhear agus go bhfuil sé i bhfad níos fearr nuair tá an t-uisce "seacláide"; tógann an próiseas seo thart ar sé lá. Nuair a bheidh na larbhaí ag an mblaosc, cuirtear sa “sreangán” é a chuirfear sna raftaí ansin, áit a bhfanfaidh siad ar feadh níos mó ná seacht mí.
Féadann rafta i mbliain mhaith suas le sé thonna oisrí a tháirgeadh. Tá roinnt ball comhoibritheach ann a bhfuil níos mó ná cúig rafta oisrí déag acu arb é mian aon iascaire iad. Tá an ghníomhaíocht go léir i Boca de Camichín ag teacht timpeall ar an oisrí, baineann sé freisin leis na leoraithe a iompraíonn na sliogáin agus na drumaí nó na snámháin lena ndéanfar na raftaí, iad siúd atá tiomanta do na sliogáin a tholladh, iad a shnáithiú leis an snáithe agus an feadán, iad siúd a ghearrann na cláir chun na raftaí a thógáil, i mbeagán focal, fiú na páistí a osclaíonn na hoisrí ar feadh cúpla bonn.
I curacháin nó i mbáid is féidir leat an taobh istigh den inbhear a bhaint amach ina bhfaightear an chuid is mó de na raftaí, a bhfuil níos measartha iontu, is é sin, gan na tambos, a chuirtear níos gaire don chladach chun an fharraige a chosc ó iad a thógáil ar shiúl. Sna cásanna seo ní fhásann an t-oisrí an oiread sin, ach tá idir sé agus ocht lochán ag a bhformhór atá i lár an inbhear.
Chun na "sreangáin" a bhaint de na cinn leabaithe, tá riocht maith ag teastáil, mar i go leor cásanna is gá "penca" trom a chur faoi uisce agus teacht chun cinn áit a bhfuil breallaigh agus diúilicíní oisrí ceangailte i dteannta na n-oisrí. Tá sé suimiúil freisin a fheiceáil conas a bhíonn puball ag cuid de na raftaí ina bhfanann an duine atá i gceannas uaireanta chun lovers a choinneáil ar shiúl ó dhaoine eile. Is iad na mná atá i gceannas ar na ceannbhrait atá ar an trá a dhíolann na hoisrí den chuid is mó.
Tá an baile atá san inbhear álainn seo ann le timpeall 50 bliain. Ina hailtí i measc na gníomhaíochta ollmhóra a ghintear go háirithe ó Mheitheamh go Lúnasa, atá in am plandála, is féidir leat bunscoil, meánscoil meánscoile, miasa satailíte, an comharchumann iascaireachta a bhfuil níos mó ná 150 ball aici a fheiceáil Baineann siad leas as a bheith bainteach leis ó sheirbhísí éagsúla mar: veaineanna chun an táirge a aistriú, adhlacthaí, deisiú bóithre agus buntáistí eile. Sna scáthláin atá ar an trá is féidir leat speicis eile a ndéantar iascaireacht orthu san inbhear a bhlaiseadh i dteannta na n-oisrí: snúcar, curvina, siorc, ribí róibéis agus eile. I Boca de Camichín is féidir leat iascaireacht spóirt a chleachtadh freisin.
Nuair a d’fhágamar an baile le filleadh ar Santiago, chuireamar stad cúig chiliméadar ar shiúl ag trá Los Corchos, a bhfuil gaineamh órga d’uigeacht bhreá, fána mhín agus tonn rialta ann, ach thar aon rud eile is áit ghlan é ina bhfuil leath dosaen tithe bower inar féidir leat is féidir leat bia mara a bhlaiseadh le beoir fuar oighir. Tá luí na gréine i Los Corchos iontach, tuilte hues órga na scáthláin, agus muintir na háite ag ullmhú chun dúnadh agus dul abhaile i Boca de Camichín; nuair a imíonn an ghrian tréigeann an áit an t-aon macalla de na tonnta.
