Socraíonn ceithre ghrúpa eitneacha inniu i gcríoch Tabasco: Nahuas, Chontales, Mayaszoques agus Choles. Is é an Chontal an cultúr dúchasach ceannasach, áfach, ós rud é go bhfuil go leor de nósanna agus de chreidimh Tabasco bunaithe ar a chosmogony ársa, tréscaoilte ag gnéithe Maya agus Olmec.
Cinneann an oidhreacht chultúrtha seo éagsúlacht saothar ealaíne a bhfuil tóir orthu. I ngach teach dúchasach, déantar bia agus deochanna a sheirbheáil i gourds deataithe, tá a spúnóga searmanais snoite go hálainn le figiúirí ar na láimhseálacha; Úsáidtear Cedar Dearg le haghaidh a raftaí agus maisítear na hailtí nó na sráideanna ina mbíonn searmanas le páipéar poircealláin.
Sna heaglaisí go léir i réigiún dúchasach Nacajuca agus an chósta tá sé de nós ann guí chun na naomh sa teanga Chontal, agus aistríonn duine amháin go Spáinnis.
I mbeagnach gach baile de Tabasco déantar uiríll ar mhairtíreacht Chríost ag an tSeachtain Naofa, go príomha i séipéil Tamulté de las Sabanas agus Quintín Arauz ina bhfuil báid bheaga adhmaid snoite go hálainn crochta ón tsíleáil, mar bhuíochas as an bhfabhar a fuarthas.
Is é an ceiliúradh is tábhachtaí ná ceiliúradh an 12 Nollaig in onóir Mhaighdean Guadalupe, a dtógtar altars dó i gcomharsanachtaí agus i gcoilíneachtaí agus i ngach baile sa stát. I ngach teach ina dtugtar cuairt ar an altóir, faightear béile fíorálainn don oilithrigh a chuimsíonn go ginearálta tamales dearga agus atoles de thorthaí éagsúla.
Maidir le gach ceiliúradh reiligiúnach tá buitléir i gceannas ar phota mór seacláide a ullmhú a dháileann sé ina measc siúd a fhreastalaíonn ar na gníomhartha liotúirgeacha.
I Tenosique, le linn an charnabhail déantar damhsa cáiliúil El Pocho, cibé acu saoire é nó nach ea, ar fud an stáit glactar le pozol mar dheoch athnuachana, a sheirbheáiltear i jícaras a dhéantar i Jalpa, Centla agus Zapata. Tá cnó cócó crua snoite go hálainn freisin agus úsáidtear iad chun na críocha céanna.
Tá cruthanna áille paxtles, potaí, plátaí, cupáin, incense agus comales déanta as cré, maisithe uaireanta le pastillage simplí a dhéanann mná go ginearálta ó bhardas Tacotalpa, Jonuta, Nacajuca, Centla agus Jalpa de Méndez, go háirithe le haghaidh fónamh béilí searmanais a ullmhú.
Tá bia mhuintir Tabasco blasta agus éagsúil, mar go bhfuil an armadillo, an tepescuintle in adobo, an jicotea, an pochitoque agus an guao (cineálacha turtair talún) i anraithí agus stobhaí, an pejelagarto rósta; na tamales chipilín delicious agus na sceallóga tortilla cáiliúla, i dteannta leis an míle bealach ina ndéantar slánlusanna a chócaráil.
Tá a fhiesta agus a cheiliúradh féin ag gach ceann de na seacht bhardas déag atá sa stát, ina ndéanann na daoine lúcháir ar cheol agus damhsaí réigiúnacha, léirithe ealaíne a léiríonn cruthaitheacht mhuintir Tabasco. Dá bhrí sin, is ealaín gach rud i Tabasco, is cultúr gach rud i Tabasco.
Foinse: Anaithnid Meicsiceo Treoir Uimh. 70 Tabasco / Meitheamh 2001
