Faigh eolas ar na milseáin traidisiúnta seo.
Déantar na sliseoga saibhre sin atá líonta le cajeta agus fillte i bpáipéar trédhearcach le híomhá dhá Sevillanas ar a éadan i Matehuala. Bhunaigh an teaghlach Medellín an chuideachta a dhéanann iad ag tús na seascaidí, agus thosaigh sé ar fad mar ghnó baile beag, ach anois tá sé ina chuideachta thábhachtach a tháirgeann cajeta, glorias, custards agus cocadas, i dteannta leis na Sevillanas blasta, Gach ceann bunaithe ar bhainne gabhair, agus ceannaíonn siad suas le 12,000 lítear in aghaidh an lae i Coahuila, le linn na bleáin, ansin déanann siad é a ghreamú, a shoiléiriú agus a chomhdhlúthú agus dá bhrí sin is féidir é a choinneáil cuisnithe, agus ansin é a úsáid i monarú an milseáin éagsúla, a shroicheann a dtáirgeadh idir 6 agus 8 tonna in aghaidh an lae.
