Oideas chickpea masa Quesadillas

Más maith leat ceistneoirí, crave tú níos mó. Oideas fíorálainn!

COMHÁBHAIR

(Do 8-10 duine)

• 1/2 cileagram de chickpeas
• 1/2 cileagram de thaos maith le haghaidh tortillas
• 2 phiobair ancho chili ginned, sáithithe in uisce an-te agus draenáilte
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• Ola arbhar nó blonag le haghaidh friochadh
• 200 gram de cháis aosta nó cáis úr grátáilte nó crumbled
• 1 cupán uachtar trom

ULLMHÚ

Déantar na chickpeas a chócaráil in uisce fuar, gan salann, go dtí go bhfuil siad bog, ansin cuirtear salann leo agus fágtar iad ag cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad eile; ansin déantar iad a dhraenáil, a scafa as na craicne, iad a thalamh leis na piobair chili agus a mheascadh leis an taos; leis seo cuireann tú salann agus piobar chun blas a chur air. Leis an taos seo, déantar tortillas tanaí agus beaga atá líonta le cáis, fillte agus friochta in ola te nó im. Faoi dheireadh, déantar iad a dhraenáil ar pháipéar ionsúiteach agus a sheirbheáil in éineacht leis an uachtar agus anlann chili chun blas a chur air.

chickpeagarbanzoquesadillaquesadillastortillatortilla le tortillas cheesechickpea tortillachickpea

Físeán: Easy Vegan Chickpea Quesadilla Recipe (Bealtaine 2024).