Déantar timpeall 300,000 tonna meala a thrádáil sa mhargadh idirnáisiúnta in aghaidh na bliana, glacann Meicsiceo páirt ann le deich faoin gcéad ar an meán, agus mar sin rangaítear an tríú háit mar thír onnmhairiúcháin, tar éis na Síne agus na hAirgintíne.
Is é Leithinis Yucatan an príomh-réigiún táirgeachta, arb ionann é agus thart ar an tríú cuid den táirgeadh náisiúnta agus a ndéantar a mil a onnmhairiú go tíortha an Aontais Eorpaigh den chuid is mó.
Déantar an chuid is mó de mil Mheicsiceo a onnmhairiú go dtí an Ghearmáin, an Ríocht Aontaithe agus na Stáit Aontaithe. Sa lá atá inniu ann táirgtear níos mó ná milliún tonna meala ar domhan. Is iad tíortha Eorpacha, cé gur táirgeoirí tábhachtacha iad, na príomh-allmhaireoirí freisin mar gheall ar an nglacadh mór atá ag mil sa réigiún geografach sin.
Is é Apis mellifera a tháirgeann an ceann is cáiliúla ar fud an domhain, speiceas a úsáidtear go praiticiúil ar fud an domhain mar gheall ar a táirgiúlacht ard agus a chumas iontach dul in oiriúint do thimpeallachtaí éagsúla.
Mil meala a chíor mheala
Suite in oirdheisceart Mheicsiceo agus timpeallaithe ag uiscí Mhuir Chairib agus Murascaill Mheicsiceo, tá Leithinis Yucatan clúdaithe ag cineálacha éagsúla fásra trópaiceach ar airde íseal, mar shampla foraoisí duillsilteacha trópaiceacha, fo-dhuillsilteacha agus síorghlas, le ceantair thábhachtacha le fásra hidrofilic. i dtreo na gceantar cósta. Déantar dáileadh na bhfo-chineálacha agus na gcomhlachas plandaí éagsúla a mbíonn tionchar ag grádán deascadh orthu a théann ó 400 mm de ghnáth-deascadh bliantúil sa tuaisceart go 2,000 mm a thaifeadtar i ndeisceart an Leithinis. Tá cur síos déanta ar thart ar 2,300 speiceas de phlandaí soithíoch sa réigiún.
Binneas na foraoise, na meala agus na tráchtála
Tugadh Apis mellifera isteach i Leithinis Yucatan ag tús an chéid seo caite, timpeall 1911. Is dócha gurb é an chéad cheann na fo-speicis A. mellifera mellifera, ar a dtugtar an bheach dhubh nó Ghearmánach. Níos déanaí tháinig an bheach Iodálach, A. mellifera ligustica, fo-speicis a ghlactar go gasta toisc go bhfuil sí an-táirgiúil agus ceansa.
Is gníomhaíocht é beachaireacht ar an leithinis a dhéanann táirgeoirí beaga go bunúsach agus, laistigh de chóras táirgeachta féinchothaithe, is ionann díolachán meala agus ionchur ioncaim comhlántach.
Tá na teicnící a úsáidtear an-meirgeach, gan mórán infheistíochta i dtrealamh agus in oiliúint theicniúil agus ag úsáid saothair teaghlaigh. Bunaítear na coirceoga i ndíolta seasta in áiteanna straitéiseacha chun leas a bhaint as na blátha éagsúla, murab ionann agus réigiúin eile ina ndéanann beachairí a n-aistí a shlógadh de réir na mbuaic bláthanna in éiceachórais éagsúla. Is féidir táirgeadh meala ar an mbealach seo a bhuíochas le flóra saibhir melliferous an réigiúin.
Xuna’an kab, an bheach Maya
Is feithidí iad beacha meala a chónaíonn i gcoilíneachtaí a bhfuil leibhéal ard eagraíochta sóisialta acu. Tá banríon aonair ina cónaí i ngach coilíneacht agus is í an phríomhfheidhm atá aici uibheacha a leagan, a d’fhéadfadh a bheith suas le 1,500 in aghaidh an lae le linn thréimhse fáis an choilíneachta. Aithnítear agus difreálann beacha coilíneachta amháin ó na pheromóin a tháirgeann a banríon. Is daoine fireanna iad drones. Is í an fheidhm atá aici ná an bhanríon a tholladh; tar éis na heitilte nuptial faigheann siad bás. Ní mhaireann siad ach ar feadh thart ar mhí agus déanann na hoibrithe iad siúd nach dteipeann orthu cúpláil a dhíbirt as an gcoirceog. Is beacha mná iad na hoibrithe, ach tá a n-orgán atáirgthe neamhfhorbartha. De réir a n-aoise agus a bhforbairt, déanann siad tascanna éagsúla. Glanann siad cealla na n-ál, tugann siad aire do bheathú na larbha agus na banríona, déanann siad mil agus pailin agus déanann siad iad a stóráil, déanann siad an glóthach ríoga lena mbeathaíonn siad an bhanríon agus an céir lena dtógann siad na cíora, agus a bhailíonn siad neachtar. , pailin, uisce agus propolis. Athraíonn saol oibrí ag brath ar an obair a dhéanann sí, ag am an fhómhair, ní mhaireann siad ach sé seachtaine, taobh amuigh de seo is féidir leo maireachtáil sé mhí. As na feithidí gruagach seo a itheann an neachtar agus an pailin a fhaightear sna bláthanna. As an aon teaghlach déag a bhfuil siad roinnte iontu, tá ocht gcinn acu i Meicsiceo, tá a bhformhór uaigneach agus tá cónaí orthu i gceantair arid na tíre. Níl ach baill áirithe de theaghlach Apidae fíor-shóisialta, ina gcónaí i gcoilíneachtaí eagraithe agus ag tógáil cíora ina stórálann siad a gcuid bia.
Fómhar agus géarchéimeanna
Tá dlúthbhaint ag an timthriall beachaireachta leis an timthriall báistí. Tarlaíonn príomhthréimhse an fhómhair i rith an tséasúir thirim, ó mhí Feabhra go Bealtaine nó Meitheamh, ag brath ar theacht na mbáistí. Le linn na tréimhse seo, bíonn rath ar chuid mhór den speiceas neachtairiúil agus táirgeann beacha mil i gcainníochtaí leordhóthanacha chun a ndaonra a choinneáil agus barrachais a charnadh le haghaidh an ghanntanais; is é an mil stóráilte seo a bhuaileann an beachaire gan riosca dochar a dhéanamh do dhaonra na mbeach. Ag tús séasúr na báistí, cé go bhfuil bláthanna ag a bhuaic, ní ligeann leibhéal ard na taise do na beacha oibriú go héifeachtúil, tá leibhéal ard taise ag an mil a bhaintear sa tréimhse ghearr seo, díolann roinnt beachairí é. ar phraghsanna ísle agus sábhálann daoine eile é chun beacha a bheathú le linn géarchéime.
Léiríonn tréimhse fhada na mbáistí, ó Lúnasa go Samhain, am na géarchéime do bheacha. Ag an am seo, is beag speiceas melliferous a thagann faoi bhláth, áfach, tá siad seo thar a bheith tábhachtach chun na coilíneachtaí a chothabháil; caithfidh go leor beachairí bia breise a sholáthar dá gcuid beacha. In am an aistrithe ón mbáisteach go dtí an séasúr tirim tosaíonn líon suntasach speiceas ag bláthú, ag soláthar neachtar do na beacha chun a ndaonraí a neartú agus ullmhú don tréimhse raidhse, is é an t-am téarnaimh é.
Tá comhpháirteanna eile cosúil le mianraí, vitimíní agus eile freagrach den chuid is mó as tréithe sainiúla dath, blas agus cumhra an táirge Yucatecan seo atá ar eolas ar fud an domhain.
Foláireamh
Tá fásra nádúrtha an Leithinis athraithe go mór ag gníomhaíochtaí daonna, go háirithe sa tuaisceart, áit ar fhág dífhoraoisiú agus tabhairt isteach talmhaíochta agus beostoic fairsing ceantair mhóra ag dul in olcas. Thuairiscigh staidéir éagsúla níos mó ná 200 speiceas a úsáideann beacha, lena n-áirítear crainn, toir, dreapadóirí agus plandaí bliantúla a dháiltear i gcineálacha éagsúla fásra, ó cheantair atá suaite le déanaí go dtí na foraoisí is caomhnaithe.
Cá háit le Fanacht ...
Má tá tú ag taisteal go Mérida, molaimid an t-Óstán Indigo nua, Hacienda Misné.
Athchóirithe go hiomlán, is aisling é an hacienda ex-henequen seo do na céadfaí go léir. Fillfidh a fairsinge, a ailtireacht, a spásanna oscailte, a gairdíní, a mionsonraí breátha mar tíleanna a allmhairítear ón bhFrainc, a fuinneoga gloine dhaite, lampaí, linn snámha, lóchrainn agus scátháin uisce tú i dtimpeallacht a bhfuil blas breá air. Is é an chóireáil chairdiúil atá ar a foireann ná an tréimhse a chuirfidh tú i gcrích ar an bhfeirm seo. Molaimid na seomraí. Tá siad fíor-iontach.
